Detoks Çorbası

Pişirme Süresi: 20 - 30 dk
Zorluk Seviyesi: Kolay
Et Türü: Vejeteryan
Kalori: 70-90 kcal

Kabağın kilo kontrolü ve sağlıklı beslenme üzerinde ki etkisini biliyor muydunuz? 

7500 yıllık bir geçmişi olmasına rağmen Amerika’nın keşfi ile mutfağımıza dahil olan kabağın, pek çok faydası bulunuyor.

  • Zengin lif içeriği ile bağırsakların çalışmasına yardımcı olur. 
  • İçeriğindeki potasyum, fosfor, kalsiyum, magnezyum, sodyum ve demir sayesinde kötü kolestrolü düşürür. 
  • Zayıflayama yardımcı olur ve güçlü bir antioksidandır. 
  • Kemik sağlığını korur.

Biz de, faydaları saymakla bitmeyen bu mucize besini, mevsim yeşillikleri ve sebzeleri ile birleştirip sizler için harika bir çorba paketi hazırladık.

Afiyet olsun.

Porsiyon Fiyatı
Ürün Fiyatı
7.50
15.00
6.25
25.00
Özel Notlar
Adet

Malzemeler

Zeytinyağı
Kabak
Soğan/Sarımsak Karışımı
Domates
Mevsim Yeşillikleri
Baharatlar

Gerekli Mutfak Aletleri

Tencere
Pişirme Kaşığı
El Blenderı

Evde Bulunması Gereken Malzemeler

Su

Ocak Isısı

Orta Ateşte

Hazırlanışı

0
Malzemeler

Bu tarif için görselde bulunan, sizlere gönderdiğimiz malzemelere ek  olarak; aşağıdaki malzemeleri evinizde bulundurmanız gerekmektedir.


  • Su.
1
Malzemeleri Tencereye Alıyoruz
  • İlk olarak tencerenin içine zeytinyağını alıyoruz.
  • Üzerine kabak, domates, soğan/sarımsak karışımını ilave edip 4-5 dk. kadar karıştırıyoruz.
2
Suyu İlave Ediyoruz
  • 2 kişi için 500 ml (2,5 su bardağı), 4 kişi için 1000 ml (5 su bardağı) su ekliyoruz ve 1-2 defa karıştırıyoruz.

Not: Bu noktada, damak tadınıza göre su miktarını arttırıp azaltabilirsiniz.

3
Yeşillik ve Baharatları İlave Ediyoruz
  • Yeşillikleri ve baharatları ekleyip kapağını kapatıyoruz ve yaklaşık 20-25 dk. kadar pişiriyoruz.
4
Sebzeleri El Blenderından Geçiriyoruz
  • Son olarak tüm sebzeleri blender ile eziyoruz ve ocaktan alıyoruz.

Afiyet olsun.